BRETAGNE EMPLOI TOURISME

Bachelor Manager en Hôtellerie Internationale - Vatel

En quoi cela consiste ?

Le bachelor en management hôtelier, dispensé au sein de l’école Vatel, est une formation d’excellence pour les futurs professionnels du tourisme et de l’hôtellerie. Alliant cours théoriques et pratiques sur le terrain, ce cursus vous donnera de solides bases en management hôtelier. Rejoignez une business school hôtelière de renommée internationale et développez les compétences nécessaires et recherchées par les professionnels du tourisme. L’institution Vatel, c’est 9 000 étudiants sur 4 continents : 54 campus en France ou à l’étranger accueillent et forment ainsi nos étudiants aux techniques de management en hôtellerie-restauration.

Objectifs de la formation

L’objectif de notre bachelor en hôtellerie internationale est de doter nos étudiants d’une véritable culture professionnelle, juridique, économique et linguistique. 

Notre vocation est de former des jeunes diplômés capables d’adopter une posture managériale, afin de :

  • gérer des équipes
  • animer des réunions 
  • piloter la gestion d’une entreprise

 Nous permettons à nos étudiants d’acquérir une première expérience professionnelle sur le terrain, par le biais de stages et diverses mises en situation. 
À la fin de ces années de bachelor, nos étudiants sont ouverts au monde et capables de travailler avec le plus grand professionnalisme dans les établissements hôteliers en France et à l’international. Ils bâtissent ainsi un solide projet professionnel, pour une carrière dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme.

Es-ce que le bachelor est reconnu par l'État ?

La formation bachelor hôtellerie de l’École Vatel délivre un titre RNCP (répertoire national des certifications professionnelles) reconnu par l’État.

Riche d’une formation académique et professionnelle de grande qualité, l’École Vatel a été élue meilleure école hôtelière par un jury d’experts, lors de la 17e édition des Worldwide Hospitality Awards. Cette reconnaissance récompense un enseignement à la pointe de l’hospitality management.

Quels sont les avantages du bachelor ?

Le cursus en bachelor management est une voie plus professionnalisante que la licence. L’école hôtelière Vatel propose un programme de formation en post-bac, développant les compétences clés recherchées par les professionnels du tourisme. Les cours sont dispensés par des enseignants-chercheurs ou par des professionnels expérimentés dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie. 

Au sein du bachelor en management hôtelier, 50 % de la pédagogie sont consacrés à l’expérimentation et à la pratique. Apprenez sur le terrain grâce aux divers stages proposés : 

  • un stage de fin de première année
  • un stage de seconde année à l’international 

En bachelor, vous apprenez ainsi à travailler en équipe et vous développez une connaissance aigüe du secteur de l’hôtellerie et du tourisme. Votre insertion dans le monde professionnel s’en trouve facilitée.

Etablissement

Vatel Nantes 
5 pl Clémence Lefeuvre,
44200 Nantes

Coordonnées
Nathalie BELLEC,  n.bellec@vatel.fr
02 28 49 20 91